真的建議大家，夏天去趟威海！

　　在我們的聲聲期盼中，夏天乘著十里春風(fēng)破門而入，關(guān)于夏天的美好也會如數(shù)到來。有炙熱的陽光、聒噪的蟬鳴，有咕咕冒泡的啤酒、滋滋冒油的烤串，有海島漁船、風(fēng)車沙灘、踏浪看海，有大樹下納涼，冰鎮(zhèn)可樂和西瓜……關(guān)于夏天的種種期待，在這座海濱城市都能找到答案，所以，答應(yīng)我，夏天一定要來一次威海！ 　　1001公里的山海路——解鎖海的「專屬浪漫」

　　丨火炬八街丨 　　路的盡頭就是海，這條原本再普通不過的街道，突然就火出了圈，人稱“山東小鐮倉”。

　　火炬八街因其南高北低的地勢形成了驚艷的視覺效果，再加上“全路段”和丁字路口的路牌點(diǎn)綴，與動漫《灌籃高手》里的經(jīng)典場景高度相似，有日本鐮倉街道的既視感。 　　有人說，“當(dāng)赤木晴子沖著我們揮手的時候，我們的青春就已經(jīng)遠(yuǎn)去了，這里是火炬八街，不是鐮倉，但依然有青春的樣子”。 　　威海是一座年輕的城市，火炬八街是一條不會老去的街道，永遠(yuǎn)定格著最好的青春記憶。

　　丨那香?！ゃ@石沙灘浴場丨 　　在威海的東面就私藏一處比肩馬爾代夫的沙灘，它有一個閃亮的名字，那就是那香海·鉆石沙灘浴場。

　　16公里蜿蜒漫長的海岸線和2.5公里潔白柔軟的鉆石沙灘完美契合，有湛藍(lán)的海面和優(yōu)雅的海草亭，還有白色的大風(fēng)車吱悠悠地轉(zhuǎn)著，好像撥慢了時間的鐘表。 　　如果說，馬爾代夫是散落在印度洋上的珍珠，那作為中國大陸最美八大海岸之一的鉆石沙灘浴場，則是北方海畔耀眼的藍(lán)色鉆石。 　　遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，澄藍(lán)的海面與天空無縫銜接，像是一塊自帶濾鏡的天鵝絨布，在陽光下閃閃發(fā)亮。 　　沙灘上有一處三棱柱造型的實木建筑，它有一個好聽的名字叫“守望者二號”，返璞歸真的木質(zhì)原色給人自然與溫暖的感覺。

　　沿著木質(zhì)長廊一直向北，有一處長方形的觀?？冢袷且黄偳对诮ㄖ虚g的海灘，二者巧妙融合、相得益彰。 　　坐在原木色的建筑里，點(diǎn)上一杯咖啡，靜靜地研磨時光，做一回“大海的守望者”。

　　時間漏掉的那一拍，我想留給那香海。

　　丨環(huán)海路丨 　　《平凡之路》中的一句“我曾經(jīng)跨越山和大海，也穿越人山人海”，激起了多少人背起行囊自駕的夢想，一腳油門踩下去，是自由的釋放。

　　威海最美的路，一定少不了環(huán)海路，行至其間，一半是山、一半是海，左側(cè)峰巒起伏，右側(cè)碧波浩瀚，看得見潮起浪涌，聞得見草木芬芳。 　　目光所及之處，沒有高樓大廈，沒有人聲鼎沸，只有滿目的蔥郁與蔚藍(lán)，山與海倒映在眼眸，仿佛有神奇的治愈魔力?？缬蛏胶痛蠛?，遇見最美威海。我們的這一生都在路上，這條路，來一次便足以記一生。

　　丨高新區(qū)國際海水浴場丨 　　在威海，海是最廉價也是最寶貴的資源，票價0元，心情滿分。

　　這里是威海最美的海灘之一，浪潮涌動，可以擁抱來自海對岸的風(fēng)，海浪聲聲作響為夏天歌頌，潮起潮落是遇見也是重逢，沐浴在淡鹽味的陽光里，想把一整片海都送給你。 　　你可以撐起帳篷，在這里聽風(fēng)看海，看書發(fā)呆；可以換上泳衣或者比基尼游泳、沖浪，開啟夏日激情；或者在沿街找家情懷小店，點(diǎn)上一杯咖啡或者冰鎮(zhèn)汽水，自在又逍遙。 　　如果沒有盛夏的煙火，那就在海邊等一場紫色的日落，當(dāng)太陽緩緩沉下海平面，霞光鋪滿整個海灘，晚風(fēng)卷起一串串海浪，空氣中彌散著陽光的余味。

　　再約上三五好友在月色下小聚，杯子碰到一起的聲音，仿佛一下子回到了那些可以徹夜長談的年歲，這里不僅適合一個人行走，也適合一群人瘋狂。

　　丨風(fēng)從海上來丨 　　沙灘、大海、風(fēng)車、秋千、木屋……當(dāng)所有浪漫元素拼湊在一起，這里不是荷蘭的風(fēng)車王國，是乳山銀灘的風(fēng)從海上來驛站。

　　這個以愛情為主題的驛站，處處都充盈著浪漫的氣息，潔白如銀的沙灘，碧波萬頃的大海，自由自在的海風(fēng)，仿佛一切都在共述一個關(guān)于夏日的浪漫故事。 　　你可以脫下鞋子走在沙灘上，任由海風(fēng)在耳畔呢喃，當(dāng)涼絲絲的海水穿過腳底的那一刻，便帶走了整個夏日的燥熱。 　　也可以面朝大海蕩著秋千，海風(fēng)在耳畔呼嘯而過，遠(yuǎn)處是望不到邊際的海天一線，當(dāng)秋千蕩起的時候，目光所及之處全是湛藍(lán)的海，仿佛置身海中央，倏忽之間，所有的煩惱都被海風(fēng)吹散，無影無蹤。糖果色的風(fēng)車和小木屋，像是誤入了童話世界一般，你我都像是漫畫里的人。

　　丨海源公園丨 　　海源公園因一戰(zhàn)華工紀(jì)念館的奇特建筑走進(jìn)大家的視野，其實這里更是看海的絕佳地點(diǎn)。 　　海在威海并不稀缺，海水浴場的海灘干凈平整，像一塊幕布。海源公園的海和礁石多了些層次感，浪潮拍打著礁石，遠(yuǎn)處海港中的小漁船星羅棋布地排列著，宛如一幅油畫般。 　　休漁期和開海期的景象完全不同，休漁期時，一列列漁船錯落排列在碼頭，等到開海時間一到，這里熱鬧至極。

　　漁船還未靠岸，開海吃海的威海人已經(jīng)迫不及待地來到岸邊，等著滿載而歸的漁船，場面非常壯觀。

　　丨青魚灘彩虹公路丨 　　這條并不長的公路，憑借其極高的顏值，躋身新晉“網(wǎng)紅”路的行列。

　　榮成青魚灘彩虹公路，一側(cè)是山，一側(cè)是海，路基兩側(cè)是紅色與綠色的跑道，中間是黃色的隔離線，加上青色的公路，俯瞰整條公路像是一條鋪在大海上的彩虹，被網(wǎng)友稱為“中國最美濱海彩虹公路”。 　　如果你也是自駕愛好者，這條絕美的公路一定不要錯過，現(xiàn)場體驗感堪稱驚艷。

　　一邊馳騁山海，一邊執(zhí)手迎風(fēng)，這難道不是偶像劇里的浪漫高甜場景嘛。

　　蛤蜊鮮，不只有青島——威海海鮮也是「扛把子」

　　丨燒烤+啤酒丨 　　如果說蟬鳴與西瓜，是追憶少年時做的夏日綺夢。那么成年后有關(guān)夏天的期待，必然是屬于啤酒燒烤的。

　　對于威海人來說，就是要吹著海風(fēng)擼著串才帶感。一邊看海一邊吃串，海風(fēng)拂去夏日的炎熱，燒烤點(diǎn)燃生活的熱情，舉起冒泡的冰鎮(zhèn)啤酒，一杯敬夕陽，一杯敬遠(yuǎn)方。 　　當(dāng)星星開始點(diǎn)綴夜空，燒烤師傅們便開始張羅著迎接，人聲鼎沸的一夜。

　　花肉、小腰、郡肝、面筋、羊肉、魷魚……不同種類的串在燒烤架子上一字排開，翻面、撒料、刷醬，動作嫻熟、一氣呵成。 　　隨著溫度的升高，油脂在熱火中被炙烤滴落，發(fā)出“滋滋”的聲音，烤串混著孜然辣椒的香味沖進(jìn)鼻腔，讓人忍不住咽下口水。

　　咬上一口外焦里嫩的烤串，五花肉的油脂在唇齒間爆裂，裹滿蜜汁醬料的烤肉堪稱一絕，再來一杯冰鎮(zhèn)的原漿啤酒，就一個字“爽”！ 　　在威海一定要嘗一嘗烤海腸，幾分煙火氣從粉嫩新鮮的海腸中飄散出來，霎時，空氣中似乎都帶著一絲海的清新，待孜然辣椒面為海腸去腥提鮮之后，它便成為了這餐桌上最嬌貴的“仔”。

　　夜色撩人，燒烤更撩人。

　　丨麻辣小龍蝦丨 　　“吃頓燒烤，大事化了。燒烤不行，再加麻小?！?br />
　　當(dāng)夜幕降臨，威海海鮮美食廣場早已人聲鼎沸。燒烤，吃的是熱氣騰騰的人生，麻辣小龍蝦的存在，則是熱愛生活的滾燙證據(jù)。 　　作為“夜宵之王”，小龍蝦是最好的社交食物，因為只有誘人的小龍蝦上桌的那一刻，人們才會心甘情愿地放下手機(jī)，一邊徒手剝蝦，一邊暢談生活。

　　一剝一嗦，就有了吃蝦的靈魂。剝開一只，蝦肉白嫩、Q彈滑爽，滴著紅油，蘸取或辣或酸的蘸料放入口中，蘸料的鮮香與蝦肉的甘甜在嘴里融合沖撞，誰吃了不直呼“上頭”。

　　丨海鮮自助小火鍋丨 　　炎炎夏日，來一頓滾燙的火鍋是什么體驗？酣暢淋漓！

　　在威海，說到火鍋，當(dāng)屬威海塔山賓館的海鮮自助小火鍋為“一絕”，蝦香蟹肥，吃的是鮮。 　　為鎖住海鮮最原始的味道，海鮮自助小火鍋用最樸實無華的清水作為鍋底。待“蝦兵蟹將”入鍋之后，品質(zhì)好壞便可一秒道破。

　　海鮮火鍋食材的下放次序頗為講究，先在清湯鍋底中放入海鮮類食材，以奠定“鮮”的基調(diào)。待海鮮煮好后，撈出，再往里放入羊肉、牛肉、魚丸等肉類，最后，在湯底最濃烈的時候，食客可根據(jù)個人口味放煮蔬菜。 　　從貨真價實的海鮮湯底中煮出來的食物，每一口都是“鮮”的最佳代表。海的味道，誰吃誰知道。

　　丨大櫻桃丨 　　初夏溫?zé)岬娘L(fēng)從海邊吹向山嵐，這座向海而生的城市已經(jīng)進(jìn)入了休漁期，出于對大海的溫情和敬意，此時的威海人已經(jīng)收起漁網(wǎng)，還給魚類一個安靜的生長環(huán)境。 　　而這個時候，威海人的味蕾已經(jīng)悄悄從海岸轉(zhuǎn)移到了山野，在昆崳山的腳下，淺夏的風(fēng)吹醒一樹又一樹的紅櫻桃，那枝頭的燈燈盞盞是結(jié)在果農(nóng)心頭的歡喜，更是舌尖上酸甜的點(diǎn)綴。

　　周末，和朋友相約駕車前往文登界石鎮(zhèn)櫻桃園采摘，車子沿著蜿蜒的山路緩緩而行，滿山翠色掩不住點(diǎn)點(diǎn)殷紅，那紅色的櫻桃一簇簇掛滿枝頭，變成遠(yuǎn)山近水間的絢爛。 　　枝頭綴滿顆粒飽滿的大櫻桃，有紫紅色的美早、正紅色的紅燈、橘黃色的水晶……不同品種口味略有不同，無論你是喜酸還是喜甜，總有一款合你心意。

　　隨手摘下一顆塞進(jìn)嘴巴，果肉鮮嫩飽滿，甜中略酸，櫻桃汁溢滿唇齒間，這獨(dú)特的山野味道融進(jìn)了天地精華，那種滿足感從味蕾蔓延到心頭。

　　丨乳山牡蠣丨 　　有人說山東的規(guī)格就是一個字：大！單單從牡蠣來看，完全沒有毛病，巴掌大的牡蠣，誰見了不得咽口水。

　　乳山憑借著綿長的海岸線、豐富的營養(yǎng)物質(zhì)、開闊干凈的海域等自然優(yōu)勢，成為了名副其實的“中國牡蠣（生蠔）之鄉(xiāng)”，也造就了個大飽滿、鮮嫩可口的乳山牡蠣。 　　我們對生蠔的印象，大多停留在夜市或者燒烤攤上的烤生蠔，但在威海，你可以解鎖生蠔的多種吃法。

　　新鮮的生蠔，最簡單粗暴的吃法是開殼后蘸辣根（芥末加醬油制作的調(diào)味品）享用。在入口的那一瞬間，屬于大海的鮮味瞬間涌來，仿佛每一只生蠔都藏著一片海。 　　除了最能保留其原汁原味的清蒸，還有煲湯、油炸生蠔、炭烤生蠔、芝士焗生蠔、蒜蓉生蠔等多種吃法，各個驚艷。如果你也是“生蠔控”，來威海就對了！

　　寶藏小島——集「顏值」「內(nèi)涵」于一身

　　丨劉公島丨 　　“如果有多一張船票，你會不會跟我走？”我想帶你去這座有百年風(fēng)云的海島。

　　劉公島，不僅僅是座島。這里曾凝結(jié)著大清海軍的初夢，曾見證了一代青年探尋師救國的熱血，亦有甲午風(fēng)云血灑威海灣的悲痛。 　　在這里，從“威震海疆”讀懂威海的由來；在這里，從硝煙不在的東泓炮臺，讀懂國家安全的重要；在1:1完整復(fù)制的“定遠(yuǎn)”號紀(jì)念艦上，讀懂歷史的選擇；從夢碎、夢醒到筑夢、圓夢，讀懂一個民族的苦難輝煌。 劉公島像一本實體的歷史書，生動形象地記錄著、講述著，一個民族發(fā)奮圖強(qiáng)的故事。這里有百年前的老洋房，有丁汝昌親手種下的丁香，有野生的海島梅花鹿、遠(yuǎn)道而來的國寶大熊貓……我們在劉公島可以看到很多，思考很多。永遠(yuǎn)不要忘記百年前的那片黑暗。歷史是最好的選擇，也是最好的清醒劑。

　　丨雞鳴島丨 　　雞鳴島，因海島形狀很像雄雞而得名。2013年被芒果TV選中為《爸爸去哪兒》的拍攝地而走紅。

　　島上的村子并不大，有幾十戶人家，家家戶戶屋后有海、門前有花，放眼望去，這里沒有高樓大廈的遮擋，沒有喧囂擁擠的人潮，只能看見海草房低矮延綿，保留著最原始質(zhì)樸的膠東漁家特色。 　　你可以乘坐環(huán)島船來一場360度無死角的環(huán)島游，近距離欣賞雞鳴島的海天一色，成群的海鷗在頭頂盤旋、鳴叫，海浪平穩(wěn)地從船下蕩漾而過，那奇山怪石、海草漁村、山河景明通通一覽無余。 　　望著四周的山川云海，滿眼的藍(lán)天綠野，霧氣從山間升騰起來，在山巔云端品一杯最“野”的咖啡，找尋久違的自由與舒適。 　　要想體驗一番島民生活，不如揮手告別最后一班返航的游船，在集魚繩、蓑衣等海洋文化元素于一體的海島一號美宿里，為海島日記寫下最美的落款。

　　這一晚，宿在無盡藍(lán)的隔壁。

　　丨東楮島丨 　　趕海，才是打開夏天的正確方式。

　　東楮島，是中國最美漁村之一，一個伸入黃海的狹長半島，僅有一條窄窄的臨海公路與外界相連。 　　這里三面環(huán)海，早起可觀日出，傍晚可賞落日，一年四季都沉浸在拍岸的濤聲與氤氳的海霧之中。 　　在這里，你可以親自上陣，采摘生猛海鮮、海上垂釣，直接品嘗原汁原味的時令海鮮。還可以體驗趕海的快樂，挖蛤蜊、撬牡蠣、抓小蟹，光著腳走出去，投進(jìn)清涼的海水之中，踏著海浪感受海風(fēng)。

　　剛從海里撈上來的海鮮，不用繁復(fù)的制作步驟，直接上鍋蒸煮，原生態(tài)的海鮮“大咖”就新鮮出鍋啦！ 　　等到夜幕降臨，住進(jìn)獨(dú)特的膠東海草房里，感受地道的膠東漁家文化。

　　風(fēng)里已經(jīng)有了夏天的味道，這里的海風(fēng)很溫柔，這里的海鮮論盆吃，夏天，一定要來一次威海，來過，才知道什么是不枉此行。（Hi威?？蛻舳擞浾?胡楊/文 宮舉衛(wèi) 劉彬 董開武/圖）