??????“藥香清涼飲出攤咯?!?月26日傍晚時分,伴著環(huán)翠區(qū)中醫(yī)醫(yī)院藥房主任阮鵬飛洪亮的吆喝聲,掛著環(huán)翠區(qū)中醫(yī)醫(yī)院條幅的“夜市攤”,在孫家疃街道里窯社區(qū)活動中心前的小廣場上支棱了起來。
??????與冒著冷氣、掛著水珠的冰鎮(zhèn)冷飲相比,環(huán)翠區(qū)中醫(yī)醫(yī)院出品的清涼飲,摸起來全是“溫乎乎”的,湊近一聞還有股濃濃的中藥味。這不禁引起大家的好奇:大熱天喝熱飲,確定能清涼解暑?
??????面對疑問,正忙活著支攤的阮鵬飛停了下來,不急不慢地倒了幾杯烏梅飲遞了過去?!爸嗅t(yī)講究‘溫能化熱’,適當?shù)臏責岽碳た梢詭椭眢w調(diào)整平衡,達到降溫解暑的效果。尤其現(xiàn)在正是三伏天,適當飲用溫熱的代茶飲,對身體還能起到調(diào)理作用?!彼f。
??????阮鵬飛的話音剛落,一旁品嘗完烏梅飲的居民便接過話茬,“聞起來有股濃濃的中藥味,這咋喝起來一點苦澀感也沒有?”
??????“我們根據(jù)大多數(shù)人的體質(zhì)與口感喜好,對古方進行了微調(diào)?!比铢i飛說,以健脾益氣的紫蘇飲為例,將古方中提及的鮮紫蘇葉換成了干紫蘇葉,便能減輕紫蘇苦澀的味道,再配以其他中藥,保證了功效、改善了口感。
??????一段專業(yè)性極強的解說,一杯刷新味蕾的中藥茶飲,成功為夜市攤“圈粉”。不一會兒,攤位上擺著的10多瓶烏梅飲便被派送一空?!皼]想到中藥茶飲如此好喝,既能解饞消暑,還能調(diào)理身體。”看著攤位上的中藥飲品,市民董君釗說。
??????除降暑生津的烏梅飲外,當天,阮鵬飛還將突出藥食同源理念的健脾消脂茶、祛暑益氣的中藥涼粉、溫養(yǎng)滋補的藥膳等20多款“新中式”中藥產(chǎn)品帶到了夜市攤上,供居民免費品嘗體驗。
??????“帶著‘新中式風’的中藥產(chǎn)品出攤夜市,其目的就是希望更多人通過這些新品,重新認識中醫(yī)藥,了解博大精深的中醫(yī)藥文化,變‘良藥苦口’為‘良藥可口’,讓中醫(yī)‘治未病’更好地服務于大眾?!比铢i飛表示,他們還將結合夏日納涼晚會、義診進社區(qū)等形式,打造流動的“中醫(yī)夜市攤”,持續(xù)推動中醫(yī)藥融入日常,用中醫(yī)藥知識和智慧引導人們健康生活。
??????今年以來,作為國家中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展試驗區(qū),我市不斷創(chuàng)新中醫(yī)藥文化傳播方式,引導全市各大中醫(yī)院積極圍繞老百姓所需所盼,探索推出中藥棒棒糖、中藥藥膳包、中藥代茶飲等一系列中醫(yī)藥產(chǎn)品,組織開展中醫(yī)養(yǎng)生夜校、中醫(yī)藥義診開放日、中醫(yī)夜市等數(shù)十場活動,助力更多中醫(yī)藥“走”出藥房,幫助老百姓進一步加深對中醫(yī)藥文化和養(yǎng)生保健的認識和了解,在全社會營造“信中醫(yī)、學中醫(yī)、愛中醫(yī)、用中醫(yī)”的良好氛圍。(Hi威??蛻舳擞浾?李文思)