威海刺參亮相第六屆海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

　　張建華指出，目前，刺參產(chǎn)業(yè)已成為威海市海洋經(jīng)濟(jì)的特色產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)，初步形成了海參育苗、養(yǎng)殖、加工、流通一體化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。在養(yǎng)殖規(guī)模上，威?，F(xiàn)有好當(dāng)家集團(tuán)、海寬海洋生物、金鵬水產(chǎn)等1500多個(gè)刺參增養(yǎng)殖業(yè)戶，產(chǎn)值超過70億元。

　　威海是全國重要的刺參主產(chǎn)區(qū)，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為海參的生長提供了良好的天然條件。養(yǎng)殖規(guī)模大標(biāo)準(zhǔn)高，2022年在全國率先開展了7100畝的海參養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造及尾水治理，威海海參年育苗量85億頭，鮮海參產(chǎn)量4.5萬噸。繁育實(shí)力強(qiáng)種質(zhì)優(yōu)，現(xiàn)有刺參苗種企業(yè)50余家，在全國范圍內(nèi)率先開展白海參、紫海參等優(yōu)新海參品種選育，提升海參抗高溫、耐鹽、抗病能力。加工產(chǎn)品種類多樣，鮮海參、干海參，年加工產(chǎn)量約1.6余萬噸。研發(fā)了海參多糖顆粒、小分子肽顆粒、海參液等多種高附加值新產(chǎn)品。品牌宣傳推介力度大，實(shí)施了“1+3+N”漁業(yè)品牌體系建設(shè)，連續(xù)10多年深入開展“威海刺參”品牌宣傳戰(zhàn)略，2023年入選全國“土特產(chǎn)”推介名錄，2024年威海市又入選“威海刺參”星級(jí)“土特產(chǎn)”培育重點(diǎn)示范區(qū)。品牌評(píng)估價(jià)值達(dá)56.53億元。

　　開幕式現(xiàn)場，6個(gè)產(chǎn)學(xué)研新質(zhì)生產(chǎn)力合作項(xiàng)目、7個(gè)產(chǎn)銷供給側(cè)項(xiàng)目集中簽約，通過高校、科研院所、龍頭企業(yè)的深入合作，進(jìn)一步增強(qiáng)海參產(chǎn)業(yè)競爭力。其中，威海金鵬水產(chǎn)品有限公司與北京如何食好商業(yè)管理有限公司簽約合作。

　　活動(dòng)期間，威海多家海參企業(yè)組團(tuán)亮相展會(huì)，共同推介“威海刺參”品牌。

　　“我們期待與高校院所、海參企業(yè)深度化技術(shù)交流，同時(shí)我們也希望與其他地方政府加強(qiáng)合作，共享資源，共謀發(fā)展，共同推動(dòng)海參產(chǎn)業(yè)走向更加廣闊的舞臺(tái)。”張建華說。

　　“威海刺參”品質(zhì)好，品牌價(jià)值高。目前，威海正通過打造威海海洋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，以壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、提高產(chǎn)業(yè)效益為中心，以威海刺參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科技創(chuàng)新、規(guī)范管理和品牌培育為重點(diǎn)，凝聚全行業(yè)的智慧和力量，形成涵蓋生產(chǎn)、加工、流通、科技、服務(wù)等一體的海參全產(chǎn)業(yè)鏈條，提升海參標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、集群化發(fā)展水平，推動(dòng)“威海刺參”品牌叫響全國。（來源：威海藍(lán)色發(fā)布）