近日，環(huán)翠區(qū)環(huán)翠樓街道杏花村社區(qū)共享廚房“開火”的消息，在居民圈里傳開，10多位居民主動(dòng)請(qǐng)纓，商議著第一天要包餃子。
一個(gè)多月前，這里還是一片繁忙的施工現(xiàn)場(chǎng)，改電、改水和加裝燃?xì)庠O(shè)備工作如火如荼進(jìn)行著。每當(dāng)路過此處，居民們總會(huì)問一句：“這里啥時(shí)候能用上？”帶著這份期盼，日子一天天過去，隨著最后一項(xiàng)硬裝工程收尾，社區(qū)工作人員將愛心企業(yè)山東匯泉集團(tuán)捐贈(zèng)的廚房電器與餐具等物資歸置整理好，共享廚房變得明亮整潔。
一個(gè)多月前，這里還是一片繁忙的施工現(xiàn)場(chǎng)，改電、改水和加裝燃?xì)庠O(shè)備工作如火如荼進(jìn)行著。每當(dāng)路過此處，居民們總會(huì)問一句：“這里啥時(shí)候能用上？”帶著這份期盼，日子一天天過去，隨著最后一項(xiàng)硬裝工程收尾，社區(qū)工作人員將愛心企業(yè)山東匯泉集團(tuán)捐贈(zèng)的廚房電器與餐具等物資歸置整理好，共享廚房變得明亮整潔。
在共享廚房里，志愿者們調(diào)餡、和面、搟皮，分工明確，默契配合，談笑間，六個(gè)大蓋簾上已經(jīng)擺滿了餃子，志愿者孫梅一早調(diào)好的發(fā)糕面也醒得正好，預(yù)備著一起開火?！拔抑澜駜赫舭l(fā)糕，特意從家里拿來的?！本用衩缪尤A從兜里拿出一小袋黑芝麻，灑在發(fā)糕上頭，寓意節(jié)節(jié)高升。
“出鍋嘍！”隨著居民王秀玲一聲吆喝，冒著熱氣的餃子被盛出，接著又忙著將其分裝打包，送往社區(qū)內(nèi)高齡獨(dú)居老人及行動(dòng)不便者家中。
一上午，居民和社區(qū)工作人員將餃子和發(fā)糕送到12戶居民家?！霸巯禄卦倥叮俊泵缪尤A意猶未盡，王秀玲笑吟吟地接過話頭：“包包子吧，多包點(diǎn)不同餡兒的?！蹦阋谎晕乙徽Z中，大家又商量起如何利用好共享廚房，把關(guān)懷進(jìn)一步延伸到外賣員、建筑工人等戶外工作者身上，通過冬熬暖心湯、夏煮降溫茶等方式送上一份特別的關(guān)愛。（Hi威海客戶端記者 員雯/文 環(huán)翠樓街道供圖）
總編輯：殷洪軍
值班總編：孫 鋒
復(fù)審：胡 楊
編輯：董倩萍
魯公網(wǎng)安備 37100302000370號(hào)
