??????■項目名片
??????在現(xiàn)有4家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢行動,對入市食用農(nóng)產(chǎn)品實行“批批快檢”,實現(xiàn)所有經(jīng)營業(yè)戶全覆蓋,常見食用農(nóng)產(chǎn)品檢測率達(dá)到100%。
??????“我們需要取部分菜樣進(jìn)行快檢,看看有沒有農(nóng)殘超標(biāo)?!?月22日晚9時許,在威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場貨運入口過磅處,山東食安檢測技術(shù)有限公司檢測員董文明和同事對一輛輛運輸車進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品取樣。
??????采樣后的農(nóng)產(chǎn)品,馬上被送至市場內(nèi)的快檢室進(jìn)行快檢。運貨司機(jī)或商家可通過掃描采樣單上的二維碼得知結(jié)果,如果農(nóng)產(chǎn)品快檢不合格,將禁止進(jìn)入市場交易。
??????快檢室只有幾十平方米,但麻雀雖小,五臟俱全,樣品暫存區(qū)、樣品處理區(qū)、檢測區(qū)一應(yīng)俱全。檢測員們各司其職,對樣品進(jìn)行專業(yè)檢測。據(jù)介紹,農(nóng)產(chǎn)品入場高峰期時,三臺檢測儀器會同時啟用,加快工作效率,十幾分鐘就能檢測30份樣品。
??????董文明介紹,檢測完畢后,檢測員會使用冰箱保存留樣??鞕z結(jié)果會在第一時間通過批發(fā)市場電子顯示屏進(jìn)行公示。而所有的樣品檢測結(jié)果及檢測信息,如抽樣的圖片、不合格產(chǎn)品的后處理圖片或視頻等,將上傳到“威海市批發(fā)市場食品安全檢測監(jiān)管系統(tǒng)”,實現(xiàn)全市各級市場監(jiān)管部門共享,以便監(jiān)督管理。
??????威海市市場監(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)管科科長王方文介紹,我市現(xiàn)有威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、文登區(qū)天福商貿(mào)批發(fā)市場、榮成市廣源綜合批發(fā)市場、乳山市金谷園農(nóng)機(jī)批發(fā)市場4家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。過去,4家市場通過自建快速檢測室的方式,自行對食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測,但存在檢測覆蓋品種少等問題。為嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入關(guān),今年年初,我市各區(qū)市市場監(jiān)管局通過招標(biāo),篩選確定檢測能力強(qiáng)、服務(wù)水平高的第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)駐批發(fā)市場開展快檢。同時,也對快檢人員進(jìn)行了嚴(yán)格篩選,確??鞕z的專業(yè)性和規(guī)范性。
??????■相關(guān)新聞
??????四家市場第二季度考核均合格
??????為進(jìn)一步保障百姓“菜籃子”安全,規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作規(guī)范運行,我市現(xiàn)有的4家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場均已啟用食用農(nóng)產(chǎn)品快檢系統(tǒng),截至6月30日,全市累計實施農(nóng)產(chǎn)品快檢9.2萬批次。
??????此外,為加強(qiáng)批發(fā)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作監(jiān)管,市市場監(jiān)管局還制定了批發(fā)市場快檢工作考核評估制度,定期組織有關(guān)區(qū)市局進(jìn)行考核,每季度監(jiān)督檢查一次。考核結(jié)果為“差”等級的,由屬地市場監(jiān)管部門督促市場開辦者和第三方檢測機(jī)構(gòu)整改落實,逾期仍未整改到位的,依法進(jìn)行查處?!扒岸螘r間,我們對四家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行了第二季度的考核,均合格?!蓖J惺袌霰O(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)管科科長王方文說。
??????為進(jìn)一步優(yōu)化“批批快檢”,下階段,市場監(jiān)管部門將繼續(xù)強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作考核、評估、檢查,確??焖贆z測規(guī)范運行。(Hi威海客戶端記者 周穎/文 薛航/圖)